100% Ibérico Bellota Ham 42M – Hand Sliced 80g


100% Ibérico Bellota Ham 42M – Hand Sliced 80g


View cart


Product details:

– 100% Ibérico Bellota Pata Negra Ham

– Hand sliced and vaccum-packed

– From a 100% Ibérico mamellado-lampiño pork

– Bred free roaming in the “Dehesa”

– Cured artisanally for an average of 42 months


Made from 100% pure Ibérico pigs, mamellado-lampiño breed, selected by the founder, after serious genetic studies, as the best for making 100% Ibérico ham. The pigs live free roaming in the Dehesa (Acorn woods), feeding on natural products, specially the acorn, which is their main food during almost 4 months of “Montanera” (acorn season) that they enjoy, prior to slaughter.

แฮมหมูดำปาตา เนกร้า อิเบริโค เบลย็อตต้าสไลซ์นำเข้าจากประเทศสเปน 100% บ่มนาน 42 เดือน
ในปี 2020 แฮมนี้ได้รับรางวัล “Golden Fork” จาก Guild of Fine Foods ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ชาร์กูเตอรี (Charcuterie) หรือ “ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปที่ดีที่สุดแห่งปี”
เมนูที่แนะนำให้ทานร่วมกัน คือ ชีส Vega Mancha Manchego

Additional information

Weight 80 g


You've just added this product to the cart:

Close Bitnami banner